【夏そば16号】 サラダチキンのスープカレー風


おそばにサラダチキンをのせ、カレー風味のスープで食べました。



夏そば16号 サラダチキンのスープカレー風




[レシピ]


材料:

・そば : 1袋 150g

・サラダチキン : 60g
・キャベツ : 35g
・にんじん : 25g
・たまねぎ : 30g

・水 : 300ml
・コンソメ : 1個 4g
・カレー粉 : 5g

水、コンソメ、カレー粉を、鍋でゆでて、スープを作る。

ゆでたそばに、ソテーした野菜とチキンをトッピング。

カレースープをかけて、いただきました。




サラダチキンのスープカレー風




栄養成分の目安。


(サラダチキンは、「にわとり・若鶏・むね、皮なし」で代用)


夏そば16号
エネルギー 326kcal
たんぱく質 23.1g
脂質 3.5g
炭水化物 50.5g
カリウム 549mg
カルシウム 72mg
3.0mg
β-カロテン 2112μg
ビタミンA 181μg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンE 0.8mg
ビタミンB1 0.20mg
ビタミンB2 0.14mg
ビタミンC 20mg
コレステロール 44mg
食物繊維 6.6g
ナトリウム 723mg
食塩相当量 1.8g





【感想】


スーパーで、サラダチキンが安かったので、買っておいた。

パッと食べたい時に、便利だ。


サラダチキンのスープカレー風


サラダチキンのスープカレー風


便利なのはいいけれど、スープの方に問題が。

味が弱い。

ベースが弱いんだ。

和風として、だしを足すか。

それとも、ブイヨンやコンソメを強くするか。

こりゃ、再チャレンジだな。


サラダチキンのスープカレー風


全体的には、悪くなかったけど。





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[ もうすぐ 10がつ ]


今は~ もう秋~。

と口ずさんだが、ちょっと待て。


台風の後、暑くなると聞いてたが、意外と涼しい。

と思いつつ、天気予報のサイトを開いた。


10日間天気


もうすぐ10月だというのに、29℃ 連発かいな。


猛暑に慣れたせいか、29℃でも、そこそこ過ごしやすいもんな。

子どもの頃、最高に暑い日が、29℃ くらいだと思ったんだけど。



冒頭の、今はもう秋、だけど。

続きが、誰もいない海、なのね。

作品名も、これだ。


ちなみに、二人の愛は、確かめない。





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tag : 献立 麺類


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