【ねぎ高菜ラーメン】 ベーコンのせ


高菜ラーメンをアレンジして、食べました。

コロコロしたベーコンも、のせた。



ねぎ高菜ラーメン ベーコンのせ





ベースにしたのは、これ。

マルタイの「博多 高菜ラーメン」。

マルタイの博多 高菜ラーメン


ノーマルな状態と、カロリー表示。

マルタイの博多 高菜ラーメン




[ トッピング ]


 ・ ねぎの小口切り 22g

 ・ ベーコン 21g

 ・ ゆで卵 1個




ねぎ高菜ラーメン





【感想】


だんだん、ネギが好きになってきた。

ほどよい辛みがあって、いいですね。


ベーコン ゆで卵 のせ


ベーコンの塩味もあることだし、スープの量を減らせそう。


ねぎ高菜ラーメン


マルタイのスープは、やさしい感じがして、好きだ。

この、細くてやわい麺にも合う。



スライスではなく、自分で切るタイプのベーコンも、いいですね。

今度、何作ろうかな。





マルタイ 縦型高菜ラーメン 62g×12個





[ サンテレビの思い出(2) ]


サンテレビといえば、釣り番組にも熱心です。

オール阪神さんの「ビッグ・フィッシング」は、1984年から放送されている。(初代の司会者は、土屋嘉男さん)

まるむし商店 磯部さん司会の「 The Hit 」は、ルアーフィッシングの番組。

他にも、阪神タイガースOBである関本賢太郎さんの「トラトラフィッシング」などもある。


明石の大蔵海岸とかに行くと、いつも釣り人が多くいる。

海から離れている場所でも、自転車に竿さして、釣りに向かっているおじさんを見かけることも。

釣り好きな人、多いな~。

野球選手でも、趣味にしている人、多いし。



今では釣りに行くことは ほとんど ありませんが、小さい頃は、海だの池だの、よく行ったな~。

堤防に行って、サビキ釣りすると、アジが山ほど釣れた。

当時は、入れ食いでした。

持って帰って、フライにしてもらったりして。

日清唐揚げ粉だけで、十分おいしい。

(手間と片付けが、たいへんだけど)


時々、サバが針にかかったりするんだけど、小さい竿だから、すごくしなる。

サヨリとか、カワハギとか、海面に見えてた。

テトラポットで遊んでいると、カニもそこいらじゅうにいる。


そう考えると、自然豊かな場所で育ったんだな~と思う。





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