【ラーメンアレンジ】切り干し大根 焼きそば


インスタントラーメンのアレンジ料理。

今回は、焼きそばに、切り干し大根をプラスしました。



ラーメンアレンジ 切り干し大根 焼きそば 




[レシピ]


使ったのは、マルちゃんの「ごつ盛り ソース焼きそば」です。


マルちゃん ごつ盛り ソース焼きそば 


(1) 切干大根 焼きそば

材料:

・インスタントのソース焼きそば

・切り干し大根 : 適量
・紅しょうが : 適量
・ゆで卵 :

切り干し大根は、キッチンばさみで適当な大きさに切り、水で戻して、水切りしておきます。

インスタント焼きそばを作り、切り干し大根を混ぜたら、できあがり。

今回は、紅しょうがと ゆで卵を、トッピングしました。


ソース焼きそば 


切干大根 


切干大根 焼きそば 
(これで半分くらい)




切り干し大根を入れたので、シャキシャキした歯応えが加わります。

ソースが薄くなってしまうかな? と心配しましたが、そうでもなかった。


切干大根 焼きそば 


もともと食べごたえがありますが、さらに満足。

お腹一杯になったのでした~。





ホッカン 宮崎県産切干大根 40g×5袋


ごつ盛り ソース焼そば 171g×12個




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tag : カロリー 栄養素 麺類 インスタントラーメン


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