【餃子の皮 1枚の重さ】 おつまみピザ


餃子の皮で、小さなピザを作ってみました。



餃子の皮のピザ




[レシピ]


材料:

・餃子の皮 : 6枚 36g

・ピザ用チーズ : 適量 (18gで計算)
・ケチャップ : 適量 (8gで計算)
・ロースハム : 適量 (10gで計算)
・ベーコン : 適量 (10gで計算)

餃子の皮にケチャップを塗り、ハムやベーコンをのせる。

ピザ用チーズをのっけたら、アルミホイルの上に置き、オーブントースターで チーズが溶けるまでチンするだけ。




餃子の皮は、1枚 6g でした。

餃子の皮 1枚の重さ


ハムのせ。

餃子の皮にハム


ベーコンのせ。

餃子の皮にベーコン


焼き上がり。

餃子の皮のピザ


餃子の皮のピザ




栄養成分の目安。


餃子の皮
ピザ
6枚分
エネルギー 251kcal
たんぱく質 11.0g
脂質 11.9g
炭水化物 23.1g
カリウム 116mg
カルシウム 142mg
0.5mg
β-カロテン 79μg
ビタミンA 63μg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンE 0.6mg
ビタミンB1 0.15mg
ビタミンB2 0.12mg
ビタミンC 9mg
コレステロール 27mg
食物繊維 0.9g
ナトリウム 421mg
食塩相当量 1.1g





【感想】


冷めないうちに、食べたいですね。

パリパリ感を楽しむために。


餃子の皮のピザ


ピーマンを切ってのせても、よかったか。

彩り的にも、その方がよさそう。


餃子の皮のピザ


餃子の皮って、便利なんだけど、けっこう足がはやい。

それと、前に冷凍したけど、1枚1枚はがすのが面倒だった。


餃子の皮のピザ


でも、具をのせてホットプレートで焼くだけでも、おやつや おつまみに なるか。

次からは、すばやい消費を心がけよう。





MUSCLE GYOZA ~マッスルギョーザ~ (1袋)





[ ふゆのかぜ ]


11月18日。冬の風が吹いてきた。

シャッターが鳴る。

田舎ではよく、電柱の電線が鳴いていたっけ。

夏はカエルで、冬は電柱。


小さな頃、自転車に乗ってると、耳が痛くなった。

昔は、耳当てとか、してたな~。

今は、見ないな~。


にしても、今日は、風が強かった。

方向によっては、網戸が勝手に移動するぐらいに。



 おとうさん、おとうさん!

 聞こえないの?

 魔王が来るよ! こわいよ~

(うろ覚え)





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【アレンジ】 卵チーズカレーうどん 【Dlife終了】


カップ麺の カレーうどんを、アレンジして食べました。

使うのは、卵、牛乳、スライスチーズ。



カップ麺アレンジ 卵チーズカレーうどん




[レシピ]


材料:

・ビック大盛り カレーうどん : 1個

・スライスチーズ : 1枚 16g
・卵 : 1個 51g
・牛乳 : 10g
・油 : 3g

卵と牛乳をよく混ぜて、半熟に焼く。スクランブルエッグになる前に火を止め、トロトロ状態に。

カレーうどんは、粉末スープを入れずに、お湯だけ注いで作る。

粉末スープは、半量を別の器に入れ、お湯を 80ml 注いで、溶いておく。

器に うどんだけ上げ、温かいうちにチーズをのせ、溶いたカレースープをかける。

卵をのせたら、できあがり。

お好みで、パセリをふってください。




使ったのは、マイフレンド ビック大盛りシリーズの カレーうどん。

ビック大盛り カレーうどん


トロトロ卵を、上に ど~ん!

卵チーズカレーうどん


仕上げに、パセリをふったところ。

卵チーズカレーうどん




栄養成分の目安。


(* 粉末スープが半分のため、スープのカロリーと塩分は、半分で計算しています)


カレー
うどん
たまご
チーズ
合計
エネルギー 437kcal 111kcal 548kcal
たんぱく質 9.3g 6.6g 15.9g
脂質 18.8g 8.6g 27.4g
炭水化物 65.2g 0.6g 65.8g
カルシウム 165mg 37mg 202mg
ビタミンB1 0.13mg 0.03mg 0.16mg
ビタミンB2 0.17mg 0.23mg 0.40mg
食塩相当量 3.7g 0.2g 3.9g





【感想】


気温が下がって、カレーうどんが おいしい季節に、なってまいりました。

今回は、卵とチーズで、たんぱく質を強化して、食べた。


卵チーズカレーうどん


よ~く混ぜて、つるりんちょ。


卵チーズカレーうどん


カレーと卵とチーズ、これを うどんに絡めると、おいしい。

粉末スープを溶くお湯の量は、各人の好みで変えたらいいと思う。



キャベツに、ニンジン、小さな唐揚げと共に、食べましたとさ。


卵チーズカレーうどん





神田カレーグランプリ 欧風カレーボンディ チーズカレー お店の中辛 180g×5個





[ しょっく ]


昨日の夜、悲しいニュースが飛び込んできた。

 【重要】Dlife放送終了のお知らせ

無料のBS放送 Dlife が、2020年3月31日をもって終了とのこと。


Dlifeは、BSディズニーが運営するチャンネル。

海外ドラマが豊富で、よく見てたんだ。

「CSIシリーズ」→ ニック・ストークスの声とやり取りが好き。ホッジスの性格の曲がり方も。
「クリミナルマインド」→ ガルシアとモーガンの掛け合い、最高!
「メンタリスト」→ ニヤニヤ系ハンサム、パトリック・ジェーンが ひっかきまわす。(怒らせて、逃げる!)
「スコーピオン」→ 超優秀で 超抜けている、面々の活躍。ガロは、ターミネーター2 の T-1000 の人。


「フォーエバー Dr.モーガンのNY事件簿」→ おもしろくて大好きなのに、第1シーズンで打ち切られてしまった。
「エレメンタリー ホームズ&ワトソン」→ ホームズのあの表情と、ワトソンの艶っぽい声が好き。
「ブラックリスト」→ 金かけて、陰謀論をうまいこと映像化。
「メジャークライムス」→ おじさん おばさん、大活躍! 帽子の警部補は、ポリスアカデミーの人。

他にも、「ビッグバン★セオリー」「グッドワイフ」「シカゴファイア」「マクガイバー」「マーベル エージェント・オブ・シールド」「キャッスル ミステリー作家のNY事件簿」「ルシファー」「スーツ」「チャック」「ボーンズ」などなど。

「SHERLOCK/シャーロック」も、始まったばかりだ。

CSIシリーズは最終回まで見れそうだけど、メンタリストはどうなるだろうか。


料理番組もあって、「ブリティッシュ ベイクオフ」とか、「ナイジェルのシンプルクッキング」「マーサの楽しい料理教室」「ジェイミー・オリバーが行く!家族のためのスーパーフード」なども放送。



思ったような成果が、なかったんだろうか?

それとも、有料のディズニーチャンネルが好調だから、必要ない?



局によっては、地上波よりよく見てたので、正直、ショック。

海外ドラマ、どこで見ればいいんだ?





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【ポテトのピザ風】 おいしい給食


ジャガイモとチーズで、おつまみを作ってみました。



おつまみ ポテトのピザ風




[レシピ]


材料:

・じゃがいも: 1個 150g
・チーズ: 25g

・オリーブオイル : 大さじ1 12g

・ケチャップ : 大さじ1 15g
・酢 : 小さじ1 5g
・砂糖 : 小さじ1 3g
・水 : 大さじ1 15g
・片栗粉 : 小さじ1/4 1g
・レッドペッパー : 適量

・パセリ : 適量


ジャガイモを洗って皮をむき、芽があったら 取っておく。

ジャガイモを好みの大きさに切り、耐熱皿にのせて、軽くラップし、電子レンジで 3分ほど加熱する。(シュ~と湯気が出るくらい)

フライパンにオリーブオイルをひき、ジャガイモを 軽く焦げ目がつくぐらい しっかり焼く。

調味料をまぜたものを加え、煮立ってきたら、チーズをのせて フタをする。

チーズが溶けたら、できあがり。

お好みで、パセリを振ってください。




ジャガイモ ピザ


パセリをふったところ。

ジャガイモ ピザ




栄養成分の目安。


ポテトの
ピザ風
エネルギー 364kcal
たんぱく質 9.4g
脂質 20.6g
炭水化物 34.4g
カリウム 694mg
カルシウム 194mg
0.8mg
β-カロテン 155μg
ビタミンA 91μg
ビタミンD 0.0μg
ビタミンE 1.6mg
ビタミンB1 0.15mg
ビタミンB2 0.16mg
ビタミンC 43mg
コレステロール 25mg
食物繊維 13.6g
ナトリウム 382mg
食塩相当量 1.0g





【感想】


栄養素を計算する時、ピザ用チーズの種類って、何だろう? と、宙を見上げた。

後ろを見ると、「ナチュラルチーズ」と書いてある。

でも、どのナチュラルチーズなんだ?

日本食品標準成分表には、いっぱい種類があるぞ。

エダム、エンメンタール、カテージ、カマンベール、クリーム、ゴーダ、チェダー、パルメザン、ブルー、マスカルポーネ、モッツァレラ、リコッタ。

全部、ナチュラルチーズだ。

中には、「やぎ」まである。


と、袋をよく見たら、「北海道産のチェダーを使用」と書いてあった。

なるほど、チェダーチーズか。


う~ん、チーズの種類が、よく分からん。




気を取り直して、今回の料理。

ワインのお供にしました。


ジャガイモ ピザ


ジャガイモは よく火を通して、ホクホクにすると、おいしいですね。


ジャガイモ ピザ


焼くだけでは なかなか火が通らないので、電子レンジを使ったりしますが。





カゴメ 具だくさんピザソース 200g





[ きゅうしょく ]


最近のお気に入りは、「おいしい給食」というドラマ。

BS12やサンテレビで、放送されている。(東京では、MXかな)

1980年代が舞台なので、懐かしい給食が出てきます。


主人公は、甘利田幸男という先生。

このヒト、変わっています。

基本、給食以外に関心がない。(よく窓の外を眺めていたりする)

というか、給食を食べに学校に来ているようなもの。

スケジュール表をこまめにチェックし、ひそかに心躍らせる。


この学校では、給食を食べる前に校歌をうたうのですが、給食が超楽しみな先生は、これを ノリノリで歌う。

食べる時は、給食に集中し、心から楽しむ。

その際、心の中で、大いに語りだす。

周りのことは、気にしない。

(なぜか、生徒たちも、先生の奇行を 気にしない)


昔指導された「三角食べ」は、必ずしも しないようだ。(各メニューに、一食入魂)

また、給食自体と給食の関係者に、感謝を忘れない。


ソフト麺のミートスパゲッティを食べる時は、服を汚さないよう、ヘンな姿勢で食べてた。

でも、生徒は誰も見ていない。


ひょっとして、気を遣われているのだろうか?

見ちゃダメよ、と。


おいしい給食 03


ちなみに、甘利田先生が給食を愛する理由は、お母さんが料理下手だったかららしい。





tag : 献立 酒の友



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【焼そばUFO】 濃い濃いわさび 【マヨ×ふりかけ】


日清焼きそば U.F.O. シリーズの、「濃い濃いわさび」を食べました。



日清焼きそばUFO 濃い濃いわさび




[ カップ焼きそば ]


メーカー:日清食品 株式会社。

名称:即席カップめん。

内容量:112g (めん90g)

特徴:マヨと ふりかけ、Wの ツ~ン が旨い!

付属:液体ソース、ふりかけ、マヨネーズ。

かやく:キャベツ。

調理時間:3分




鮮やかな 緑色のパッケージ。

焼きそばUFO 濃い濃いわさび パッケージ

わさび色?


湯を入れる前の麺と、3種の袋。

赤、青、黄という、信号色だ。

UFO 濃い濃いわさび かやく小袋


ソースだけ、かけたところ。

焼きそばUFO 濃い濃いわさび


ふりかけと マヨネーズをかけて、完成。

日清焼きそばUFO 濃い濃いわさび





栄養成分表示。


エネルギー 511kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 22.4g
炭水化物 69.5g
ビタミンB1 0.43mg
ビタミンB2 0.60mg
カルシウム 142mg
食塩相当量 4.9g





【感想】


前にも食べたけど、再登場なのか。

濃い濃いというだけあって、わさびマヨと わさびふりかけの、ダブルパンチ。


日清焼きそばUFO 濃い濃いわさび


ほのかに 鼻をさす、わさびのニオイ。

(そんなに キツくない)

鼻が詰まっているからか、ツーン、という感じはないですね。


味てきにも、ほんのり?

あまり影響ないというか、邪魔しないというか。


日清焼きそばUFO 濃い濃いわさび


ただ、食べると、奥の方から辛味が来る。

うん。


わさびの濃さは好みによるんだろうけど、ここいらへんの範囲が ちょうどいいのかな。

効きすぎても、困る人が出るだろうし。



わさびと、マヨネーズ。

やっぱ、合うな。

家で作った 焼きそばでも、試してみようか。





日清食品 焼そば U.F.O. 濃い濃いわさび 112g ×12個





[ すいみん ]


体調を崩してたんだけど、ここにきて 回復したようだ。

その証拠に、朝、眠い。

体調不良は、睡眠のリズムを崩しがち。

朝、もうちょっと寝ていたいな~というのは、健康の証しだと思う。

個人的に。

ほどほど健康だと、だいたい そうだし。


気温が下がって、布団から出るのも、億劫になる。

けど、いつもの そんな感じも、健康である証拠だ。

よし、よし。



あと5分だけ、眠ろう。





tag : インスタントラーメン



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【共親製菓】 フルーツの森


懐かしい感じのお菓子が売っていたので、買ってみました。

共親製菓の「フルーツの森」



共親製菓 フルーツの森




[ データ ]


メーカー:共親製菓 株式会社。

名称:菓子。

内容量:22g。(モナカを含む)





パッケージと、原材料など。

共親製菓 フルーツの森


小さなお菓子が、丸いモナカの器に入っています。

共親製菓 フルーツの森





栄養成分表示。

 製品1個 あたり。


エネルギー 78kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.2g
炭水化物 19.0g
ナトリウム 4.1mg
食塩相当量 0.0g





[ 感想 ]


何かに似てるな~と思いつつ、食べた。

ボンタンアメ?

いや、違う。


そうだ、さくらんぼ餅だ。


共親製菓 フルーツの森


一粒、手に取って、パクリ。

ああ、懐かしい甘さ。


器はモナカなので、食べられます。

お祭りのアイスクリームを、思い出すな~。





共親さくらんぼ餅12粒 20個入




[ こどものしゃこうば ]


当時、小学生が放課後、真っ先に向かうのが、駄菓子屋だった。

100円玉や50円玉を握って、何を買おうかと、思案する。

お菓子にするか? アイスにするか?

「あてもん」と呼ばれた、当たり付きのお菓子もあった。

ヒモの先にアメが付いているもの。(糸引き飴?)

クジを引く、コイン型のチョコレート。(1等は、超でかい)

紙の箱にボタンが付いていて、それを押すと、色付きのガムが出るやつ。(ガムの色で、当たりが分かる)


クッピーラムネに、ボンタンアメ。

チロルチョコに、フレックスガム。

多種多様なお菓子が置いてあった。

小さなお菓子の、ワンダーランドや~~~~。



手持ちのお金で、いかに楽しむか。

子どもが自分で、選択できるのがいい。





tag : お菓子



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