「ヨーグルト比較(2) 中パック 100g 程度」

今回も、各メーカーのヨーグルトの栄養素とカロリー。

1個 100g 程度のパックからです。

豆乳で作った特定保健用食品（トクホ）も。　







[ヨーグルト比較]


＜森永乳業＞


　


(01) 濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO（パルテノ） プレーン 1個 110g
　　　　　（ギリシャの伝統“水切り製法“）
(02) アロエヨーグルト 1個 118g
　　　　　（注目成分「アロエステロール(R)」含有）
(03) ラクトフェリンヨーグルト 1個 112g
　　　　　（ラクトフェリン 100mg配合）

	森永 ﾊﾟﾙﾃﾉ 110g	森永 ｱﾛｴ 118g	森永 ﾗｸﾄﾌｪﾘﾝ 112g
エネルギー	110kcal	101kcal	100kcal
たんぱく質	10.9g	3.9g	5.1g
脂質	5.3g	2.6g	3.0g
炭水化物	4.6g	15.6g	13.1g
ナトリウム	36mg	50mg	55mg
食塩相当量	0.1g	0.1g	0.1g
カルシウム	110mg	130mg	150mg

＜明治＞


　


(04) 明治ヨーグルトR-1 1個 112g
　　　　　（1073R-1乳酸菌）
(05) プロビオヨーグルトLG21 1個 112g
　　　　　（LG21乳酸菌）

	明治 R-1 112g	明治 LG21 112g
エネルギー	89kcal	89kcal
たんぱく質	3.9g	3.8g
脂質	3.4g	3.4g
炭水化物	10.8g	10.9g
ナトリウム	52mg	49mg
食塩相当量	0.1g	0.1g
カルシウム	138mg	134mg

＜グリコ＞


　


(06) 朝食りんご ヨーグルト 1個 145g
　　　　　（りんごペクチン入り）
(07) ヨーグルト健康 Original taste 1個 125g
　　　　　（生きて腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌）
(08) ドクターPiroヨーグルト 1個 110g
　　　　　（特別な卵黄「オボプロン(R)」配合）

	ｸﾞﾘｺ 朝食ﾘﾝｺﾞ 145g	ｸﾞﾘｺ 健康 125g	ｸﾞﾘｺ Piro 110g
エネルギー	114kcal	125kcal	93kcal
たんぱく質	5.4g	4.2g	4.2g
脂質	2.5g	2.6g	2.3g
炭水化物	17.5g	21.2g	13.8g
ナトリウム	61mg	44mg	48mg
食塩相当量	0.2g	0.1g	0.1g
カルシウム	148mg	126mg	93mg

＜小岩井＞


　


(09) 小岩井 ヨーグルト 素材のおいしさ～香料・安定剤不使用～ 1個 100g
　　　　　（三温糖・オリゴ糖・ビフィズス菌入り）
(10) プレミアムクリームヨーグルトグルメファン 1個 130g
　　　　　（長時間前発酵）
(11) 金色（こんじき）ヨーグルト 1個 120g
　　　　　（みんなを笑顔にするヨーグルト）

	小岩井 素材の おいしさ 100g	小岩井 ﾌﾟﾚﾐｱﾑ 130g	小岩井 金色 120g
エネルギー	112kcal	143kcal	127kcal
たんぱく質	3.9g	4.8g	3.9g
脂質	4.3g	10.5g	4.9g
炭水化物	14.5g	7.2g	16.7g
ナトリウム	50mg	61mg	50mg
食塩相当量	0.1g	0.2g	0.1g
カルシウム	133mg	164mg	131mg

＜オハヨー＞


　


(12) Hanakoとコラボした生乳ヨーグルト 1個 100g
　　　　　（L-55乳酸菌）
(13) 贅沢果実 ブルーベリー＆ヨーグルト 1個 125g
　　　　　（まるごとフルーツの満足感）
(14) PIERRE HERME ヨーグルト Infiniment Citron 1個 120g
　　　　　（アンフィニマン シトロン）

	ｵﾊﾖｰ Hanako 生乳 100g	ｵﾊﾖｰ 贅沢果実 ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ 125g	ｵﾊﾖｰ PIERRE Citron 120g
エネルギー	93kcal	121kcal	175kcal
たんぱく質	3.6g	4.9g	4.6g
脂質	3.9g	2.5g	7.4g
炭水化物	10.8g	19.8g	22.5g
ナトリウム	44mg	59mg	103mg
食塩相当量	0.1g	0.1g	0.3g
カルシウム	117mg	120mg	113mg

＜ソヤファーム＞


　


(15) 豆乳で作ったヨーグルト 1個 110g
　　　　　（新・クリアー製法）
(16) 豆乳で作ったヨーグルト フルーツ味 1個 110g
　　　　　（アロエ葉肉入り）
(17) 豆乳で作ったヨーグルト フルーツ味 ブルーベリー果肉入り 1個 110g
　　　　　（ブルーベリー果肉入り）

血清コレステロールが低下する効果が実証され、消費者庁に特定保健用食品（トクホ）に認められました。

	ｿﾔﾌｧｰﾑ 豆乳で 作った 110g	ｿﾔﾌｧｰﾑ 豆乳で ﾌﾙｰﾂ味 110g	ｿﾔﾌｧｰﾑ 豆乳で ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ 110g
エネルギー	76kcal	76kcal	76kcal
たんぱく質	4.4g	4.4g	4.4g
脂質	2.7g	2.7g	2.7g
炭水化物	8.5g	8.5g	8.5g
ナトリウム	44mg	53mg	53mg
食塩相当量	0.1g	0.1g	0.1g
コレステロール	0mg	0mg	0mg

今回も、ヨーグルトの比較です。

1食 100g 程度のパックからセレクト。

最近では、ランチにプラスする人も、いるみたい。

コンビニで、手軽に買えます。

もちろん、朝食やおやつとしても、いいですよね。


ヨーグルトに期待するものといえば、やはり、整腸作用。

乳酸菌が腸を刺激し、ぜん動運動を促してくれます。

善玉菌を増やしてくれるのも、うれしい。

最近では、各メーカーが研究により、生きたまま腸に届く菌などを入れたりもしている。


自分のお腹に合う製品を探すのも、いいかもしれませんね。

あとは、味の好み。

できれば、おいしく健康に、いただきたいものです。


乳製品がダメな人も、豆乳ヨーグルトなら、だいじょうぶかも。

ノンコレステロールなのも、いいですね。

「市販ヨーグルトの比較(1) 大パック 400g 」

今回は、ヨーグルトの栄養素とカロリー。

市販品を比較します。

メーカーは、明治、グリコ、森永、小岩井、メグミルク、

メイトー、フジッコ、タカナシ、トップバリュ。　







[ヨーグルト比較]


　


(01) 明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン 100g あたり
　　　　　（LB81乳酸菌）
(02) グリコ 朝食BifiX（ビフィックス）ヨーグルト 100g あたり
　　　　　（グリコ独自のビフィズス菌 ビフィックス）
(03) 森永 ビヒダスBB536 プレーン 100g あたり
　　　　　（ビフィズス菌BB536）

	明治 ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱ 100g	ｸﾞﾘｺ ﾋﾞﾌｨｯｸｽ 100g	森永 ﾋﾞﾋﾀﾞｽ 100g
エネルギー	62kcal	71kcal	65kcal
たんぱく質	3.4g	3.3g	3.7g
脂質	3.0g	1.5g	3.1g
炭水化物	5.3g	11.1g	5.5g
ナトリウム	51mg	38mg	50mg
食塩相当量	0.1g	0.1g	0.1g
カルシウム	109mg	96mg	120mg

　


(04) 小岩井 生乳 100％ヨーグルト 100g あたり
　　　　　（おいしい生乳だけで作られたナチュラルヨーグルト）
(05) 雪印メグミルク ナチュレ恵 100g あたり
　　　　　（ガセリ菌SP株、ビフィズス菌SP株）
(06) メイトー おなかにおいしいヨーグルト 100g あたり
　　　　　（生存型ビフィズス菌LKM512）

	小岩井 生乳 100g	ﾒｸﾞﾐﾙｸ ﾅﾁｭﾚ恵 100g	ﾒｲﾄｰ おなかに おいしい 100g
エネルギー	65kcal	63kcal	61kcal
たんぱく質	3.2g	3.6g	4.1g
脂質	3.8g	3.1g	2.4g
炭水化物	4.6g	5.2g	5.7g
ナトリウム	46mg	45mg	60mg
食塩相当量	0.1g	0.1g	0.2g
カルシウム	110mg	110mg	133mg

　


(07) フジッコ カスピ海ヨーグルト プレーン 100g あたり
　　　　　（生乳100％）
(08) タカナシLGG生乳100％ヨーグルト 100g あたり
　　　　　（LGG乳酸菌）
(09) トップバリュ まろやかな味わい プロバイオティクス プレーンヨーグルト 100g あたり
　　　　　（プロバイオティクス乳酸菌のビフィズス菌、カゼイ菌、アシドフィルス菌）

	ﾌｼﾞｯｺ ｶｽﾋﾟ海 100g	ﾀｶﾅｼ LGG生乳 100g	ﾄｯﾌﾟ ﾊﾞﾘｭ ﾌﾟﾛﾊﾞｲｵ 100g
エネルギー	66kcal	65kcal	61kcal
たんぱく質	3.6g	3.2g	3.8g
脂質	3.7g	3.7g	3.0g
炭水化物	4.6g	4.6g	4.7g
ナトリウム	40mg	40mg	47mg
食塩相当量	0.1g	0.1g	0.1g
カルシウム	111mg	110mg	122mg

[参考 日本食品標準成分表より]


(a) ヨーグルト・全脂無糖
(b) ヨーグルト・脱脂加糖
(c) ヨーグルト・ドリンクタイプ

	ﾖｰｸﾞﾙﾄ 全脂無糖	ﾖｰｸﾞﾙﾄ 脱脂加糖	ﾖｰｸﾞﾙﾄ ﾄﾞﾘﾝｸ
エネルギー	62kcal	67kcal	65kcal
たんぱく質	3.6g	4.3g	2.9g
脂質	3.0g	0.2g	0.5g
炭水化物	4.9g	11.9g	12.2g
カルシウム	120mg	120mg	110mg
鉄	0.0mg	0.1mg	0.1mg
ビタミンA	33μg	0μg	5μg
ビタミンB1	0.04mg	0.03mg	0.01mg
ビタミンB2	0.14mg	0.15mg	0.12mg
ビタミンC	1mg	0mg	1mg
ビタミンE	0.1mg	0.0mg	0.0mg
食物繊維	0.0g	0.0g	0.0g
ナトリウム	48mg	60mg	50mg
食塩相当量	0.1g	0.2g	0.1g
カリウム	170mg	150mg	130mg
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ	12mg	4mg	3mg
水分	87.7g	82.6g	83.8g

今回は、ヨーグルトの比較です。

400g の大パックを選びました。


スーパーマーケットにたくさん並んでいる、ヨーグルト。

プレーンタイプだと、栄養に差は、そんなにありません。

でも、味となると、別ですよね。

好みの商品が、それぞれにありそう。


食べ方も、いろいろかもしれません。

そのまま食べるもよし、シリアルにかけるもよし、フルーツと一緒に、ジャムをかける、楽しみ方はたくさんある。


ヨーグルトの特徴は、消化吸収率が高いこと。

また、たんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB系が、豊富。

腸内細菌のバランスを保ったり、骨粗しょう症を予防したりと、健康効果が期待できます。

整腸作用を高めたい場合は、食物繊維と一緒に摂るのがおすすめ。

シリアルやフルーツと一緒に、どうぞ。



次回は、中ぐらいのサイズ（110g 程度）の商品を比較しようと思います。

「チーズ、6Pチーズ、スライスチーズ」

チーズのカロリーと栄養素







[プロセスチーズ]

6Pチーズは、約18～20g
スライスチーズは、約18g

	100g	20g	18g
エネルギー	339kcal	67.8kcal	61.0kcal
たんぱく質	22.7g	4.5g	4.1g
脂質	26.0g	5.2g	4.7g
炭水化物	1.3g	0.3g	0.2g
カルシウム	630mg	126mg	113mg
鉄	0.3mg	0.1mg	0.1mg
ビタミンB1	0.03mg	0.01mg	0.01mg
ビタミンB2	0.38mg	0.08mg	0.07mg
ビタミンC	0mg	0mg	0mg
ビタミンE	1.1mg	0.2mg	0.2mg
食物繊維	0.0g	0.0g	0.0g
ナトリウム	1100mg	220mg	201mg
食塩相当量	2.8g	0.6g	0.5g
カリウム	60mg	12mg	11mg
水分	45.0g	9.0g	8.1g

各メーカー

[雪印 とろけるスライス (18g)]
[明治 北海道十勝スライスチーズ (18g)]
[QBB ベビーチーズ (18g)]
[雪印 6Pチーズ (20g)]

	雪印ス	明治ス	QBBベ	雪印6P
エネルギー	64kcal	60kcal	60kcal	65kcal
たんぱく質	4.2g	3.9g	3.6g	4.2g
脂質	5.1g	4.8g	4.9g	5.3g
炭水化物	0.3g	0.2g	0.3g	0.2g
カルシウム	127mg	109mg	101mg	114mg
ナトリウム	133mg	189mg	189mg	200mg
食塩相当量	0.34g	0.48g	0.48g	0.51g

世界で、しかも太古から食べられているらしい、チーズ。

そのままでもおいしいし、パンにのせても おいしい。

料理にも、お菓子にも、使われます。

朝のたんぱく質補給に、どうぞ！








LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)

「牛乳」

牛乳のカロリーと栄養素







[100g あたり]

	普通牛乳	加工乳 低脂肪	加工乳 濃厚
エネルギー	67.0kcal	46.0kcal	73.0kcal
たんぱく質	3.3g	3.8g	3.5g
脂質	3.8g	1.0g	4.2g
炭水化物	4.8g	5.5g	5.2g
カルシウム	110mg	130mg	110mg
鉄	0.0mg	0.1mg	0.1mg
ビタミンB1	0.04mg	0.04mg	0.03mg
ビタミンB2	0.15mg	0.18mg	0.17mg
ビタミンC	1mg	0mg	0mg
ビタミンE	0.1mg	0.0mg	0.1mg
食物繊維	0.0g	0.0g	0.0g
ナトリウム	41mg	60mg	55mg
食塩相当量	0.1g	0.2g	0.1g
カリウム	150mg	190mg	170mg
水分	87.4g	88.8g	86.3g

各メーカー 100ml あたり

[森永 おいしい牛乳]
[メグミルク 牛乳]
[明治 おいしい牛乳]
[小岩井 低脂肪牛乳]

	森　永	ﾒｸﾞﾐﾙｸ	明　治	小岩井
エネルギー	133kcal	133kcal	137kcal	48kcal
たんぱく質	6.6g	6.5g	6.8g	3.4g
脂質	7.6g	7.6g	7.8g	1.5g
炭水化物	9.5g	9.6g	9.9g	5.1g
カルシウム	227mg	227mg	227mg	107mg
ナトリウム	85mg	85mg	85mg	40mg
食塩相当量	0.22g	0.22g	0.22g	0.10g

たんぱく質、カルシウム、脂肪、そして必須アミノ酸が豊富に含まれる、牛乳。

無添加、無調整、低脂肪乳、無脂肪乳、加工乳など、いろいろありますね。

栄養豊富だから、給食でもおなじみ。

旅先での搾りたて牛乳は、おいしい！

「ヨーグルト」

ヨーグルトのカロリーと栄養素







[100g あたり]

	全脂無糖	脱脂加糖
エネルギー	62.0kcal	67.0kcal
たんぱく質	3.6g	4.3g
脂質	3.0g	0.2g
炭水化物	4.9g	11.9g
カルシウム	120mg	120mg
鉄	0.0mg	0.1mg
ビタミンB1	0.04mg	0.03mg
ビタミンB2	0.14mg	0.15mg
ビタミンC	1mg	0mg
ビタミンE	0.1mg	0.0mg
食物繊維	0.0g	0.0g
ナトリウム	48mg	60mg
食塩相当量	0.1g	0.2g
カリウム	170mg	150mg
水分	87.7g	82.6g

各メーカー 100g あたり

[明治　ブルガリアヨーグルト LB81]
[グリコ　朝食プロバイオティクスヨーグルト]
[メグミルク ナチュレ 恵]
[森永　ビヒダスヨーグルト BB536]

	明治ブ	グリコ	ﾅﾁｭﾚ恵	森永ビ
エネルギー	62kcal	74kcal	63kcal	65kcal
たんぱく質	3.4g	3.8g	3.6g	3.7g
脂質	3g	1.8g	3.1g	3.1g
炭水化物	5.3g	10.8g	5.2g	5.5g
カルシウム	109mg	122mg	110mg	120mg
ナトリウム	51mg	44mg	45mg	50mg
食塩相当量	0.13g	0.11g	0.11g	0.13g

高タンパクで、腸の健康を守ってくれる。

アレルギーを抑える効果も、期待されます。

スーパーでは、値引きされることも多いですね。