【夏そば17号】 みそ豆腐


夏に食べた そばの名残のはずなんだけど、暑さが帰って来た感じだ。

台風も気になる。



夏そば17号 みそ豆腐和え




[レシピ]


材料:

・そば : 1袋 150g

・豆腐 : 150g
・ねぎ : 20g
・キャベツ : 50g
・にんじん : 25g
・鶏むね肉 : 25g

・みそ : 16g
・めんつゆ(3倍濃縮) : 9g

そばをゆでて、作り置きの野菜と鶏肉をのせて、味噌(生タイプのインスタント味噌汁)と豆腐をよく混ぜたものをかけて、食べました。

ちょっと味が足りない気がしたので、つゆを追加した。




みそ豆腐をかけた状態。

夏そば17号 みそ豆腐和え


冷凍しておいたネギを、オン!

夏そば17号 みそ豆腐和え


具材をトッピング。

夏そば17号 みそ豆腐和え





栄養成分の目安。


夏そば17号
エネルギー 406kcal
たんぱく質 26.9g
脂質 9.8g
炭水化物 52.4g
カリウム 692mg
カルシウム 180mg
3.8mg
β-カロテン 2400μg
ビタミンA 205μg
ビタミンD 0.0μg
ビタミンE 0.9mg
ビタミンB1 0.33mg
ビタミンB2 0.23mg
ビタミンC 29mg
コレステロール 30mg
食物繊維 6.9g
ナトリウム 1006mg
食塩相当量 2.5g





【感想】


見かけ&お行儀は あまりよくないかもしれないけれど、豆腐を混ぜたのって、おいしいんだなぁ。

暑い時なんか、食べやすいし。


夏そば17号 みそ豆腐和え


でも、これ食べた時は、まだ9月の半ばより前だったんだ。


夏そば17号 みそ豆腐和え


今の気象なんて、想像してなかったぜよ。





森永乳業 常温 森永絹ごしとうふ 290g×12個





[ く~ら~ ふたたび ]


暑い…。

先週末ぐらいから、どんどん暑くなった。

湿度もある。

まさか、10月にクーラーを使うことになるとはな。


しばらく クーラーを使ってなかったので、ありがたみを再認識したぜよ。

リリンの生み出した文化の極み、その一つぜよ。


ないと眠れなかったけど、つけたら、心地よい、心地よい。


今夜も、お世話になりそうだ。





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tag : 麺類 インスタントラーメン




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【日清焼きそばUFO】 五目あんかけ風焼そば


日清のUFOシリーズから、「五目あんかけ風焼そば」を食べました。



日清 UFO 五目あんかけ風焼そば




[ カップ焼きそば ]


メーカー:日清食品 株式会社。

名称:即席カップめん。

内容量:119g (めん85g)

特徴:さらに、とろとろ、あったか旨い!

 海鮮の風味と野菜の旨みのきいた "とろとろあん" が、しっかり絡んで旨い!

 寒くなってくる季節に、ぴったり。秋冬向け。

付属:液体スープ。

かやく:キャベツ、味付豚肉、きくらげ、にんじん、ねぎ。

調理時間:4分




ピンクが強調された、パッケージ。

UFO 五目あんかけ風焼そば パッケージ

五目あんかけ風なので、湯切りがありません。

これは珍しい。


作り方も、ちょっと違うぞ。

お湯を捨てないので、量がシビアだ。

五目あんかけ風焼そば 作り方


液体スープには、「フタの上で温めないで」の注意書きが。

麺と液体スープ


湯を入れて、4分後。

日清 UFO 五目あんかけ風焼そば


液体スープ、投入!

日清 UFO 五目あんかけ風焼そば


しっかり混ぜたら、できあがり。

日清 UFO 五目あんかけ風焼そば





栄養成分表示。


エネルギー 535kcal
たんぱく質 7.7g
脂質 25.0g
炭水化物 69.7g
ビタミンB1 0.67mg
ビタミンB2 0.65mg
カルシウム 135mg
食塩相当量 4.9g





【感想】


皿うどん・皿そばに 近いスープなのかな。

うん、いい味だ。

好き。


日清 UFO 五目あんかけ風焼そば


麺は細目。

あんがしっかり、絡みます。


日清 UFO 五目あんかけ風焼そば


湯をもうちょっとだけ少なくして、あんを濃くしてもよかったかな。

そのままでも、十分おいしいけど。


野菜と鶏肉と共に、食べましたとさ。


日清 UFO 五目あんかけ風焼そば




海鮮風味がきいた中華風スープ。

おいしかった!





日清 焼そばU.F.O. 湯切りなし五目あんかけ風焼そば 119g ×12個





[ し~えす あい ]


BSの Dlife で放送されている「CSI」シリーズの2つが、10月に放送される。

どちらも人気シリーズだったが、最終章を迎えるとのこと。


「CSI:科学捜査班」、科学捜査を行う鑑識班。

日本だと、「科捜研の女」ですね。


CSIが始まったのが、2000年の10月。

科捜研の女が始まったのが、1999年の10月。

どちらも人気で、長期シリーズに。

しかし、CSI はアメリカで、すでに 2015年に終了しています。

一方、科捜研の女は まだ放送中で、今年は 1年かけての放送。


どちらもすごいんだけど、アメリカのドラマは、金かけてまんな~。

演者やスタッフのギャラも、すごいはず。

(CSIは、スピンオフも含めて長期シリーズだから、だいぶ稼いだんじゃないかな)

夢があります。

市場がでかいと、いろいろとすごいな~。




(あ~あ、空から 100万ドル、降ってこないかな~)





tag : インスタントラーメン




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【夏そば16号】 サラダチキンのスープカレー風


おそばにサラダチキンをのせ、カレー風味のスープで食べました。



夏そば16号 サラダチキンのスープカレー風




[レシピ]


材料:

・そば : 1袋 150g

・サラダチキン : 60g
・キャベツ : 35g
・にんじん : 25g
・たまねぎ : 30g

・水 : 300ml
・コンソメ : 1個 4g
・カレー粉 : 5g

水、コンソメ、カレー粉を、鍋でゆでて、スープを作る。

ゆでたそばに、ソテーした野菜とチキンをトッピング。

カレースープをかけて、いただきました。




サラダチキンのスープカレー風




栄養成分の目安。


(サラダチキンは、「にわとり・若鶏・むね、皮なし」で代用)


夏そば16号
エネルギー 326kcal
たんぱく質 23.1g
脂質 3.5g
炭水化物 50.5g
カリウム 549mg
カルシウム 72mg
3.0mg
β-カロテン 2112μg
ビタミンA 181μg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンE 0.8mg
ビタミンB1 0.20mg
ビタミンB2 0.14mg
ビタミンC 20mg
コレステロール 44mg
食物繊維 6.6g
ナトリウム 723mg
食塩相当量 1.8g





【感想】


スーパーで、サラダチキンが安かったので、買っておいた。

パッと食べたい時に、便利だ。


サラダチキンのスープカレー風


サラダチキンのスープカレー風


便利なのはいいけれど、スープの方に問題が。

味が弱い。

ベースが弱いんだ。

和風として、だしを足すか。

それとも、ブイヨンやコンソメを強くするか。

こりゃ、再チャレンジだな。


サラダチキンのスープカレー風


全体的には、悪くなかったけど。





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[ もうすぐ 10がつ ]


今は~ もう秋~。

と口ずさんだが、ちょっと待て。


台風の後、暑くなると聞いてたが、意外と涼しい。

と思いつつ、天気予報のサイトを開いた。


10日間天気


もうすぐ10月だというのに、29℃ 連発かいな。


猛暑に慣れたせいか、29℃でも、そこそこ過ごしやすいもんな。

子どもの頃、最高に暑い日が、29℃ くらいだと思ったんだけど。



冒頭の、今はもう秋、だけど。

続きが、誰もいない海、なのね。

作品名も、これだ。


ちなみに、二人の愛は、確かめない。





tag : 献立 麺類




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【日清】 焼そばU.F.O. 【無印】


「日清焼そばUFO」を食べました。

以前にも食べてますが、パッケージとか、栄養成分表示とかが、変わってるので、追加します。



 以前の記事:2016年7月29日。

 追加分:2019年9月20日。



日清焼きそばUFO 無印




[ インスタント焼きそば ]


メーカー:日清食品 株式会社。

名称:即席カップめん。

内容量:128g (めん100g)

特徴:旨さ凝縮、濃い濃いソース!

付属:ふりかけ、ソース。

かやく:キャベツ、味付豚肉、青のり、紅生姜。

調理時間:3分。




パッケージで、ソースの濃さを、積極 アピール!

日清焼きそばUFO


ふりかけが、中じゃなくて、フタに付いています。

焼きそばUFO ふたと ふりかけ


湯を注ぐ前の状態。

日清焼きそばUFO 麺と小袋


できあがり。

日清焼きそばUFO







栄養成分表示。


エネルギー 556kcal
たんぱく質 9.4g
脂質 20.9g
炭水化物 82.6g
ビタミンB1 0.47mg
ビタミンB2 0.57mg
カルシウム 167mg
食塩相当量 5.9g





【感想】


お湯を捨てた時点で、なんだか、香ばしい。

果物の甘さがある、ソースですね。

ピンク色した 乾燥紅ショウガも、懐かしいぞ。


日清焼きそばUFO


味付き豚肉も、甘さを感じます。

ちゃんと、脂を感じる部分がある。


年季を感じるとともに、久しぶりに食べると、懐かしさだけじゃない、新しい部分も感じるという。


にしても、おいしいカップ焼きそばって、止まらなくなるな。

早く食べちゃうから、満腹中枢が追い付かず、お腹減っちゃうこともあるし。




ゆで卵、野菜などと共に、食べましたとさ。


日清焼きそばUFO


ソースが魅力なのは、間違いなさそう。

「濃い濃いソース」というネーミングにも、納得だ。





日清 焼そばU.F.O. 128g×12個





[ ぽいんと ]


これまで、レジ袋が不要な人は、エコカードを出して、1つずつハンコを押してもらう仕組みでした。

ハンコがたまると、100円引きになったり、カードが何枚かで、エコバックがもらえたりと。

それが、新しいポイントカードになったことで、エコカードが廃止されることになった。

新しいポイントカードでは、ハンコの代わりに、エコポイントがつくとのこと。


それはそれでいいのだけれど、何かおかしい。

前は、エコカードを出すことで、「レジ袋はいりませんよ」と同意だった。

必要な人だけ「レジ袋 5円」と書かれたカードを、レジに出す仕組み。


何回か買い物したけれど、何も言わないと、レジ袋を入れられる。

それで、「袋入りませんよ」と返すことに。


いやいや、以前も、エコカードを出しているにもかかわらず、流れ作業だからか、袋をいれちゃう人はいた。

今回のも、そういった間違いなのだろうか?

それとも、こっちが申告しないからだろうか?

スーパーのホームページで調べてみたけれど、明記されていない。


どっちなんだろう?

今度、店の人に、聞いてみよう。





以下、2016年7月29日の記事になります。





インスタントラーメンの栄養素とカロリー。

今回は、「日清焼そばU.F.O.」です。



日清焼そばU.F.O.




[ カップ焼きそば ]


メーカー:日清食品株式会社。

商品名:日清焼そばU.F.O.


名称:即席カップめん

内容量:128g (めん100g)

特徴:愛されて40年! やみつき濃厚ソース!

付属:ソース、ふりかけ。

かやく:キャベツ、味付豚肉、青のり、紅生姜。

調理時間:3分


エネルギー 558kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 21.8g
炭水化物 81.3g
ビタミンB1 0.47mg
ビタミンB2 0.62mg
カルシウム 182mg
ナトリウム 2.3g
食塩相当量 5.8g




焼そばU.F.O. ソース ふりかけ

日清焼そばU.F.O.

焼そばUFO 栄養表示




【感想】

今回は、日清焼きそばUFO。

カップ焼きソバは、時々、無性に食べたくなるな~。


全国分布をみると、関西や西日本は、UFOが強いみたい。

あと、一平ちゃんもか。

関東は、ペヤングですよね。

最近は、関西でもよく見かけます。

東北は、焼きそばバゴォーン。

(発売当初は、小柳トムがCMに出てたように思う)

北海道は、やきそば弁当。



さて、「日清焼そばU.F.O.」ですが、名前の由来は、U(うまい)、F(太い)、O(大きい)の略。

U.F.O.仮面ヤキソバン、ウーパールーパーなど、CMも面白いものが多かった。

現在は、スペースオペラ風。



久しぶりに食べたけど、ふりかけに入っているショウガが、効いてるな~。

ソースも濃いめだ。


日清焼そばUFO


ニオイだけでも、うまい。

ごはんを一緒に食べたくなったけど、それはこらえました。


小エビを散らしてみた。

UFOと小エビ


そして、優秀な、ターボ湯切り。

UFOターボ湯切り

こいつのおかげで、事故が減った。

昔は、湯切り時に、麺をぶちまけることが、あったのだ~。

(ペコン、ペコンと、シンクが鳴くのも、懐かしい)





tag : カロリー 栄養素 麺類 インスタントラーメン




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【夏そば15号】 しょうが天のせ


夏もそろそ~ろ、終わりねと♪

やっと涼しくなってまいりましたが、夏のお昼に食べたそばです。



夏そば15号 しょうが天




[レシピ]


材料:

・そば : 1袋 150g

・卵 1個 : 51g
・にんじん : 20g
・キャベツ : 35g
・たまねぎ : 35g
・しょうが天 1枚 : 46g

・めんつゆ(3倍濃縮) : 大さじ1
・水 : 大さじ1

ゆでたそばに、目玉焼き、作り置き野菜、しょうが天をのせ、めんつゆをかけて、いただきましたとさ。




夏そば15号 しょうが天




栄養成分の目安。

(しょうが天は、「さつま揚げ」で代用)


夏そば15号
しょうが天
エネルギー 385kcal
たんぱく質 21.0g
脂質 8.6g
炭水化物 55.8g
カリウム 361mg
カルシウム 98mg
2.8mg
β-カロテン 1687μg
ビタミンA 216μg
ビタミンD 1.4μg
ビタミンE 1.0mg
ビタミンB1 0.17mg
ビタミンB2 0.33mg
ビタミンC 18mg
コレステロール 224mg
食物繊維 4.7g
ナトリウム 1121mg
食塩相当量 2.9g





【感想】


お昼に、パパっと作って、ササっと食べる。


夏そば15号 しょうが天


まぜまぜ、つるりんぱ。


夏そば15号 しょうが天




連休中、お昼はピーカンで、けっこうな日差しと暑さだった。

でも、夜になると、涼しくなってくる。

日曜の夜は、秋の虫の音が聞こえてきた。


夏そばも終わりだけど、撮った画像の分は、アップしよう。




ちなみに、今回の「しょうが天」は、「別寅かまぼこ」の。

名称は、「揚げかまぼこ」になる。

種ものは、「しょうが酢漬」である。

1枚の重さを測ったら、46g だった。





菊正宗 ご当地つまみの旅 ピリ辛さつま揚げ(鹿児島編) 50g×10袋





[ しょうが ]


関西では、こういう「しょうがの天ぷら」もある。


しょうがの天ぷら


まっかっかや~。


昔から 売ってたけど、子どもの頃は、食べたいとは思わなかったな。

イカとか、エビとか、おいもさんとか、そっちに心がいった。


どんな味なんだろう? と思い、買ってみたけれど、まんま、紅ショウガを揚げた味だった。

そりゃそうだ。



近所のスーパーでは いつも売っているから、固定ファンがいるのだろう。

サーティワンアイスクリームの あずき味(大納言あずき)のように。





tag : 麺類 献立




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