【大黒】 ビック大盛りソースやきそば 【マイフレンド】


大黒食品のマイフレンドシリーズから、「ビック大盛りソースやきそば」を食べました。

半分は普通に。

残り半分は、アレンジして。



マイフレンド ビック大盛りソースやきそば




[ ラーメン ]


メーカー:大黒食品工業 株式会社。

名称:即席カップめん。

内容量:127g (めん110g)

特徴:スパイシーなソースに、中細麺!! からしマヨネーズ付き。

付属:粉末ソース、からしマヨネーズ。

かやく:キャベツ。

調理時間:3分




外観と標準栄養成分表。

ビッグ大盛り ソースやきそば


お湯を注ぐ前。

麺


できあがり。

ビッグ大盛り ソースやきそば





栄養成分表示。


エネルギー 605kcal
たんぱく質 13.6g
脂質 28.6g
炭水化物 73.3g
ビタミンB1 0.21mg
ビタミンB2 0.17mg
カルシウム 210mg
ナトリウム 1.4g
食塩相当量 3.6g





【感想】


マヨネーズをかけて、多めに頬張る。


ビッグ大盛り ソースやきそば


ん? んん?

ソースのニオイといい、別メーカーの記憶が呼び起こされたぞ。

OEMだろうか?

いや、勘違いだろうか?


粉末ソースが、ところどころ、小さく丸く、固まってしまった。



半量を取り分けて、野菜でかさまし、しましたとさ。


ビッグ大盛り ソースやきそば


具は、鶏むね肉に、ニンジン、キャベツ、切り干し大根。

切り干し大根を刻んだものは、歯応えがあって、いいのだ。

インスタント焼きそばに、合うと思う。





【大阪王将】 冷凍炒めチャーハン230gX10





[ らじお ]


インターネットがなかった時代、よくラジオを聞いていました。

MBSヤングタウンなんか、よく聞いたな~。

月曜日は、明石家さんまさん。

その中で、オリジナル曲を作っていた。

名前は、「 I Love New OK (アイ ラブ ニュー オーケー)」。

かっこよさげな始まりから続くのが、このフレーズ。

「インド人~ 出てきて~ こんにちは~」

「僕は~ 思った~」

「カレー!」


そんな さんまさんは、今も土曜日に、ヤンタンを続けているそうな。

ギャラは安いだろうけど、おしゃべりが好きな(というか、それがないと死んでしまいそうな)さんまさんにとっては、天国なんだろうな~。





tag : インスタントラーメン




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【夏そば11号】 緑なキュウリそば 【30年前の気温】


キュウリとネギ たっぷりで、そばを食べました。



夏そば11号 緑なキュウリそば




[レシピ]


材料:

・そば : 1袋 150g

・きゅうり : 35g
・ネギ : 20g
・ゆで卵 : 1個

・本つゆ(3倍濃縮) : 大さじ1 18g
・酢 : 大さじ1 15g
・砂糖 : 小さじ1 3g
・水 : 大さじ2

そばをゆでて、キュウリとネギ、ゆで卵をトッピングし、調味料を混ぜたものをかけただけ。




うっ…、すっごい緑色になった…。

緑なキュウリそば




栄養成分の目安。


夏そば11号
緑な
キュウリそば
エネルギー 318kcal
たんぱく質 15.0g
脂質 6.8g
炭水化物 48.2g
カリウム 292mg
カルシウム 72mg
2.6mg
β-カロテン 564μg
ビタミンA 124μg
ビタミンD 0.9μg
ビタミンE 1.0mg
ビタミンB1 0.14mg
ビタミンB2 0.30mg
ビタミンC 14mg
コレステロール 214mg
食物繊維 3.9g
ナトリウム 778mg
食塩相当量 2.0g





【感想】


キュウリが安かったので、買ってきた。

暑さにいいというし。(暑気払い)


緑なキュウリそば


何か足りないと思ってたんだけど、ハムか。

ハムを刻めばよかった。

あと、トマト。


緑なキュウリそば


うん、さっぱり系ですな。





きゅうり食べるだけダイエット





[ きおん ]


朝から、雨。

これで ちっとは 涼しくなるかなと思ったら、午後から 湿度が上昇。

ぬめっとした暑さで、ぐったりしてしまった。



はて?

30年前の気温って、どれくらいだっけ?

そう思って、気象庁のホームページで調べてみた。



1989年の神戸、8月。

 平均気温 26.8℃
 最高気温の平均 30.8℃
 最高気温 33.6℃


今思うと、なかなか快適な気がする。

最高気温が、35℃超えてないもんね。



ちなみに、2018年の神戸、8月。

 平均気温 29.1℃
 最高気温の平均 32.7℃
 最高気温 37.0℃



1980年8月の神戸だと、最高気温が 32.3℃ で、日の最高気温の平均が 29.2℃。

29℃ なら、クーラーなしでも ギリギリ 頑張れるような気がする。



甲子園大会は、準決勝を終え、決勝戦は明後日。

盆が終わり、甲子園大会が終わり、24時間テレビが終わると、夏休みも終了だ。


あ~あ、早く涼しくならないかな~。





tag : 麺類 献立




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【あずまや】 カレー丼 【大きなエビフライ】


朝霧の「あずまや」で、名物の「カレー丼」を食べました。

巨大エビフライが、魅力です。



あずまや 明石市朝霧





淡路島を臨む、大蔵海岸。

そこから山の方(北)へ向かい、ヤクルトを越え、ローソンのある信号を右へ。

「にぎり長次郎」を過ぎてしばらくすると、坂の途中に、「あずまや」がある。

(隣は、100均の「Seria(セリア)」)

暖簾が、哀愁を掻き立ててくれます。


あずまや のれん







行くとだいたい、人が並んでいる。

待っている間、店前にある 食品サンプルを参考に…


あずまや 食品サンプル


いや、無理!

参考にはならん!

埃だらけ、やんかいさ。

昭和、昭和の食堂です。

(しかし、この食品ディスプレイは、ぜひ、かえないでいただきたい)

(哀愁と味わい、マックスだ)




食べるものは、すでに決まっています。

「海老カレー丼」。


大きなエビフライが、2本 どかん!


あずまや 海老カレー丼


頭がついてない状態で、このボリューム。

噛むと一層、太いな~と思える。


カレーの方は、マイルドな仕上がり。

食が進みますが、家に帰ったころに、お腹にくる。

食べた~、ポン、ポンと、お腹を叩くのが常だ。



冷ミニそば付きです。


海老カレー丼 ミニ冷やしそば


透明感のある、独特な麺。

さっぱりしていて、食べやすいぞ。

この季節は特に、冷やしそばは うれしい。

適度にさっぱりしていて、適度に重さがあって、ってな感じだ。




「海老カレーうどん」もありますが、こちらはまだ食べたことないな~。

小さなごはん付き。

うどん食べた後、ごはんをぶっこんで、楽しめる。





明石近郊で、満腹になりたいあなたに、あずまや!





[Amazonブランド]Happy Belly ビーフカレー 辛口 180g×15個




[ まじんが~ ]


大きくてゆっくりした速度の台風ということで、数日前から、警戒されてましたね。

昨日は、鉄道だけでなく、デパートやテーマパーク等も、早々に休業を決めたようでした。

市のホームページを見ると、精霊流しも中止になってた。

振替日もなし。



キュウリとナスで作る、精霊馬。

ここ何年か、Twitter で、愉快な人たちを見かけるようになった。

精霊馬で、F1カーを作ってる人。

ドラゴンをこさえる人。

飛行機、リアルな馬、ユニコーン。


ついに今年は、マジンガーZを発見。




いろんな才能を持った人が、いるな~~。





tag : 丼物




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【味噌つけ麺風ラーメン】 生卵がよい


味噌ラーメンを、つけ麺風にして、食べました。



味噌つけ麺風ラーメン




[レシピ]


材料:

・ごつ盛り コーン味噌 : 1個

・にんじん : 20g
・かぼちゃ : 28g
・生卵 : 1個

ごつ盛り コーン味噌ラーメンを作る際、粉末スープを入れずに、お湯だけ注ぎます。

粉末スープと液体スープは、別の容器に入れて、お湯を注ぐ。(それぞれ半量を入れて、お湯 100ml で溶いた。残りは後日、スープとして飲んだ)

麺をお皿に上げたら、つけ麺のように食べます。

今回は、ニンジンとカボチャのソテーを、トッピングした。

生卵を溶いても、おいしい。

(スープの溶き加減、濃さは、各自の好みでどうぞ)




ベースにしたのは、これ。

ごつ盛り コーン味噌ラーメン


できあがりは、こんな感じ。

味噌つけ麺風ラーメン


野菜と共に。

味噌つけ麺風ラーメン





【感想】


そのまま食べるのも、暑いしな~。

と思い、つけ麺風にしました。


味噌つけ麺風ラーメン


麺もスープも冷めているので、夏はこれでもいい。


半分食べたところで、生卵を投入。

まぜまぜして、いただいた。


味噌つけ麺 生卵


麺に卵が絡みつき、濃くなります。

余は満足じゃ。





ごつ盛り コーン味噌ラーメン 138×12個





[ たべごろ ]


お盆を前に、スーパーの品揃えも、それらしくなってた。

色鮮やかな、落雁。

きれいにラッピングされた、桃、梨、ぶどう。


その横には、ドライフルーツの詰め合わせがあった。

そうか、これなら、傷むのを気にしなくていい。


とはいえ、いつ食べるか? も 醍醐味だ。

どうせ食べるなら、いい感じに熟れたころがいい。

しかし、先延ばしにすると、残念なことになることも。

見かけだけでは、分からんことも、あるからな~。


タイミング、タイミング…。





tag : インスタントラーメン 麺類




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【夏そば10号】 豚スライスのせ


今回は、豚さんのスライスをのっけて、そばを食べました。



夏そば10号 豚スライスのせ




[レシピ]


材料:

・そば : 1袋 150g

・豚バラ肉 スライス : 50g
・キャベツ : 35g
・にんじん : 30g
・えのき : 25g

・しょうゆ : 小さじ2 12g
・水 : 大さじ2 30g
・砂糖 : 小さじ1 3g
・酢 : 小さじ2 10g

調味料をまぜて、ゆでた そばにぶっかけて、野菜のっけて、焼いた豚肉をのっけて。

野菜は、総菜用に、炒めて冷蔵庫で保存してたものです。

調味料の加減は、お好みで調節を。




夏そば10号 豚スライスのせ




栄養成分の目安。


夏そば10号
豚スライス
エネルギー 443kcal
たんぱく質 16.7g
脂質 19.4g
炭水化物 49.5g
カリウム 454mg
カルシウム 42mg
2.1mg
β-カロテン 2508μg
ビタミンA 214μg
ビタミンD 0.5μg
ビタミンE 0.6mg
ビタミンB1 0.43mg
ビタミンB2 0.19mg
ビタミンC 17mg
コレステロール 35mg
食物繊維 5.3g
ナトリウム 725mg
食塩相当量 1.8g





【感想】


夏は ビタミンB だ! ということで、豚肉のスライスを焼いて、のっけました。


夏そば10号 豚スライスのせ


まぜまぜして、ラー油をたらす。


夏そば10号 豚スライスのせ


豚肉は、脂身部分をカリッとさせるのが、好みです。

だから、もうちょっと焼いてもよかったかな。





【訳あり】 九州産 豚こま切れ肉 メガ盛り 1.5kg (250g×6セット)(※北海道・沖縄は配送料要)





[ 心太 ]


昭和の時代、子どもの社交場は、駄菓子屋でした。

硬貨を握って、何を買おうかな~と悩む。

幸せな瞬間です。


夏は当然、アイスなのですが、「ところてん」も売ってた。

「ところてん、くださいな」と言うと、おばちゃんが 天突きで、むにゅ~と付いてくれる。

朱のお椀に、透明のところてん。

酢醤油(三杯酢?)をかけて、ちょっとショウガをのっけて、いただく。

酢醤油は、食堂にあるソース入れみたいなのに、入ってたっけ。


子どもなら、もっと甘いものを欲しがってもよさそうだけれど、みんなで ところてん、食べてたな~。





tag : 献立 麺類




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